Iwan-Chai

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Iwan-Chai – der ganz besondere Kräutertee

Wir von Spirit of Rügen verarbeiten ausschließlich Naturprodukte und bieten Ihnen Naturkosmetik und Feinkost an. In letztere Kategorie fällt unser Kräutertee mit dem ungewöhnlichen Namen Iwan-Chai. Hört sich ein bisschen russisch an – und ist es auch. Denn seit vielen Jahrhunderten schwört man in Russland auf einen Kräutertee, der aus fermentierten Weidenröschen hergestellt wird. Er wird auch „Tee gegen 30 Krankheiten“ genannt und überzeugt vor allem durch seinen milden aber charaktervollen Geschmack. Da er besonders süß schmeckt, benötigen Sie nicht einmal Zucker für den Genuss dieses wunderbaren Kräutertees. Wir bieten Ihnen diese Teemischungen in verschiedenen Ausführungen an, denn wir verfeinern sie noch zusätzlich. Zum Beispiel mit Sanddorn, Lavendel, Kiefernnadeln oder Rosen.

Der fermentierte Kräutertee

Das schmalblättrige Weidenröschen ist der Lieferant für unseren Kräutertee. Schon seit langer Zeit wird die Pflanze in der Heilkunde verwendet. So soll das Weidenröschen unter anderem bei Harnwegserkrankungen, Prostataerkrankungen und Magen-, Darmerkrankungen helfen. Durch das Fermentieren wird der besonders intensive Geschmack aus der Pflanze geholt. Dazu werden die Blätter, die bereits leicht welken sollten, nach dem Pflücken ein paar Stunden liegen gelassen, ehe sie mit Wasser besprüht und zusammengerollt werden. Nun werden sie eine Zeitlang gelagert und anschließend getrocknet.

Kräutertee, den Sie lieben werden

Der Iwan-Chai ist der etwas andere Kräutertee, den Sie so vielleicht noch gar nicht kennen. Stöbern Sie durch unseren Onlineshop und finden Sie den Tee in unseren Kollektionen „Dünenbrise“, „Sanddornbrise“, „Lavendelbrise“, „Rosenbrise“ oder pur. Probieren Sie sich durch und lassen Sie sich vom wunderbar exotischen Geschmack überraschen. Vielleicht haben Sie ja auch im Bekannten-, Verwandten- und Freundeskreis Teegenießer, die sich über einen Kräutertee freuen. Dann verschenken Sie ihn doch einfach. Einzeln oder in einem Geschenkset mit unseren anderen Feinkost- und Naturkosmetikprodukten wird das mit Sicherheit ein tolles Geschenk. Ob zu einem bestimmten Anlass, als Dankeschön für eine Einladung oder einfach mal zwischendurch. Kräutertee aus der Natur – ein herrlicher Genuss für Teekenner!